もちもち食パン

まゆ

2007年05月19日 10:00

ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパンのレシピです

 ふんわり食感にファン多し!もちもち食パン(P14)を作りました。

今回も1斤で作りましたが小数点以下は目分量です

      
 ナショナル BT-SD153「食パンコース・淡」
焼き上がった瞬間膨らみが足りないと思いました。
でも触感はもちもちです
米粉を入れなくてももちもちするんですね!

   この本のレシピで作った
「食べて3秒後にふわ~っと甘さが広がる!はちみつパン(P22)」

「バターたっぷり!香ばしいリッチな食パン(P15)」

「ミルクたっぷり パン・オレ(P18)」


  ・関連サイト 
 ☆濱田美里の天才食堂☆ 




   ホームベーカリーだから美味しい!
   黄金の配合率でつくる焼きたてパン
















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