全粒粉食パン その２
しかしバターとの違いがイマイチわからなかった
味音痴なのかな？
全粒粉食パンは相変わらず美味しかったです
レシピ ナショナル BT-SD153
「ソフトの淡」（1.5斤）
全粒粉 -------- ８０g
強力粉 -------- ３００g
ショートニング - ２７g
砂糖 ---------- ２４g
塩 ------------- ７g
スキムミルク -- １０g
牛乳 ---------- １２０ml
水 ------------ １５０ml
ドライイースト - 3.7g
全粒粉食パン その１はコチラ
天然酵母（ホシノ）で全粒粉食パンはコチラ
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