久しぶりに

先日、クッキーを作りました。



どうしても甘いものが食べたくて、でも外は吹雪。
簡単にできる甘いものを！と見つけたのが
お豆と雑穀のホットケーキミックス　（←過去記事へのリンクです）。
裏に書いていたレシピで作成。

軟らかい生地だったので型抜きは出来ず、
息子の妨害にもめげず、なんとか完成