滋賀咲くカフェ in 信楽 ~食べもの~
2007年10月15日
昨日のうちに更新しようと思ったけど寝てしまいました
ぱんずさんのブログではよくお目にかかっていた(?)食爺さんとねえさんが持ち寄ってくださった
美味しい食べ物を勝手に紹介させていただきます


・食爺さんの大学芋 ・ねえさんのパン
私、大学芋のネチャネチャ感は苦手なのですが食爺さんの大学芋はサラサラしていました。
お芋ももちろん柔らかくて甘すぎず美味しかったです
2日間漬けておられたようですが・・・レシピをちゃんと聞いておけば良かったと後悔
次に食爺さんと会う機会があればメモ用紙は忘れずにしないと!!!
腹立つほど美食家の長男。高い肉は食べるが安い肉は
普段の食事も味と気分次第。
信楽に着く前に人生初のいちごポッキーをあげたが2口で「いらん」。
そんな長男が美味しいと言っておかわりをしたねえさんのパン。
もうすぐ1歳になる大食漢次男も食べられる柔らかさ。
パン好きの私もいっぱい食べたかったけど私たちで占領してはいけないと、遠慮しておきました
ほんとに美味しかったので今度、ねえさんのパンを買いに行こう

ぱんずさんのブログではよくお目にかかっていた(?)食爺さんとねえさんが持ち寄ってくださった
美味しい食べ物を勝手に紹介させていただきます

・食爺さんの大学芋 ・ねえさんのパン
私、大学芋のネチャネチャ感は苦手なのですが食爺さんの大学芋はサラサラしていました。
お芋ももちろん柔らかくて甘すぎず美味しかったです

2日間漬けておられたようですが・・・レシピをちゃんと聞いておけば良かったと後悔

次に食爺さんと会う機会があればメモ用紙は忘れずにしないと!!!
腹立つほど美食家の長男。高い肉は食べるが安い肉は

信楽に着く前に人生初のいちごポッキーをあげたが2口で「いらん」。
そんな長男が美味しいと言っておかわりをしたねえさんのパン。
もうすぐ1歳になる大食漢次男も食べられる柔らかさ。
パン好きの私もいっぱい食べたかったけど私たちで占領してはいけないと、遠慮しておきました

ほんとに美味しかったので今度、ねえさんのパンを買いに行こう

紙コップに色んな表情が描かれていて見ているだけでも楽しめます。
次男は言うまでもなくがっついて長男は「リンゴ、リンゴ」と催促

さすが食爺さん、子供心を掴んでいます

家でお皿に乗せて写真を撮ろうと思って持ち帰ったのに長男に握られ形が崩れました

中にクリームとレーズンが入っていてパン自体の味も楽しめ奥深かったです。
間違いなく私のお腹に収まりました

全然じいさんじゃない若い食爺さん、長男がつきまとっていたねえさん、ごちそうさまでした

Posted by まゆ at 17:02│Comments(6)
│湖南
この記事へのコメント
いっちばーん♪
すごい~ こんな風に書いてくださって・・・
恥ずかしいです・・・
子供さん喜んで食べてくださったみたいで 本当に良かったです。
その言葉がすごく励みになります これからも頑張ってパン焼きますねっ。
ありがと♪
Posted by ねえさん at 2007年10月15日 21:19
にばーん♪(って本人やがな!)
>ねえさん
ほんとうに美味しかったのです。
私が作る家庭レベルのパンでは追いつけません(>_<)
お気に入り了解しました!
早速何パンを買うか考えます★
Posted by まゆ at 2007年10月15日 21:56
煮バーン?(二番です)
まゆさん、昨日はおつかれさまでした!
ここのブログたまに来ていますが・・
爺さんもお気入に、加えさせてくださいね
あわてて、ブログにアップしたり、スフレも、作り立てを
持って行こうと、りんごも、24時間スーパーで、購入し
りんごの、コンポートを作り、スフレに投入し、
さつま芋、あくヌキが完全でなく・・サラダ油で,揚げて
三温糖・りんごのコンポートの密汁を加えて、煮込んで
大学芋に仕上げました。
また、どこかで出会う事があれば・・よろしくお願いします。
Posted by 滋賀の食爺さん at 2007年10月15日 22:33
>滋賀の食爺さん
すいません(^_^;) 2番取ってしまいました!
お言葉に甘えてお気に入りに追加しました。
ブログを見て下さっていたのですね・・・大した内容じゃなくお恥ずかしいです。
レシピ、ありがとうございます。
さつま芋を入手したら作ってみます。
これからもよろしくお願いします。
Posted by まゆ at 2007年10月16日 00:00
ねえさんのパン… わたしも、買えればいいなぁと思っています。
どうやら、お店を構えておられる訳ではないかも? だそうですので。
電話予約して伺った方が良いような気がしています。
いつ、行けるかなぁと。
カレンダーを眺めています。
Posted by お京 at 2007年10月17日 19:18
>お京さん
パン、ほんとに美味しかったですね!
私も予約して買いに行こうと思ってます。
できれば10月中に!と思っているんですが息子2人の誕生日があって
大忙しの10月なんです(>_<)
Posted by まゆ at 2007年10月17日 21:15