しがらいふ

ふとらないパンを見て久しぶりに手ごねでパンを焼きました
ノンノンの白パン（ｐ２４）です。

　　
ちょっと強力粉を付けすぎた(^_^;)
　　レシピの焼き時間は高速ガスオーブンの時間なので自分で様子を見ながら焼きました。
　　　（我が家はナショナル　NE-W300）

ノンノンとはノンバター、ノンオイルということで普通のものはだいたい２５８kcalぐらいなのが
ノンノンの白パンは１４０kcalだそうです。
作る前はバターを入れないと美味しくないかな？って思いましたが普通に美味しかったです

　★使用材料・coop強力粉、サフ　インスタント・ドライイースト赤
本では国産小麦用のレシピと書いてましたが作る前は気付かずcoop強力粉を使用しました。


　２００６年４月１６日発行
　発売：文化出版局
　著：茨木くみ子

　彦根市立図書館で借りました。
　



・ノンノンの白パン仲間？
料理本、ちゃんと使ってますか？