しがらいふ

ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパンのレシピです

　食べて３秒後にふわ～っと甘さが広がる！はちみつパン（Ｐ２２）
　　小数点以下は目分量です

　　　　　　
　ナショナル　BT-SD153「天然酵母コース・淡」

濱田美里先生に柔らかく仕上げるコツをお伺いしたところ裏技を教えていただきました
今回はその裏技で焼いてみました
う～ん。焼きを「淡」にしてるからか先生の本みたくやわらかくない様な気がする！
今度は焼きを「標準」にして焼いてみよう！
だけどはちみつぱんのほのかな甘みを息子は気に入ったみたいでパクパク食べてくれました

この本のレシピで作った◆「食べて３秒後にふわ～っと甘さが広がる！はちみつパン（Ｐ22）」◇「バターたっぷり！香ばしいリッチな食パン（Ｐ１５）」◆「ミルクたっぷり　パン・オレ（Ｐ１８）」 ◇「ふんわり食感にファン多し！もちもち食パン（Ｐ１４）」

・関連サイト　　☆濱田美里の天才食堂☆　　　　ホームベーカリーだから美味しい！　　　黄金の配合率でつくる焼きたてパン